全素藥師尤俊明

專業背景與經歷

尤俊明 藥師

專注全素營養配方研發超過二十年，致力於為全素食者提供科學化、專業化的營養補充解決方案。

藥學專業基礎

尤俊明藥師擁有完整的藥學專業背景，深入理解營養學、生理學與藥理學的交互作用。這些專業知識使他能夠精準掌握植物性營養素的特性，開發出符合人體需求的全素配方。

二十年全素配方研發經驗

自2000年代初期開始，尤俊明藥師便投入全素營養品的研發工作。二十多年來，他累積了豐富的植物性營養科學研究經驗，深入了解各種植物萃取物的功效特性，並掌握如何透過科學配方達到營養均衡。

在這漫長的研發歷程中，尤藥師堅持以下原則：

• 所有原料必須100%來自植物來源
• 不使用任何動物性成分或其衍生物
• 不添加人工香料、色素及防腐劑
• 確保營養素的生物利用率與穩定性

光量生物科技股份有限公司

公司概況

尤俊明藥師所創立的光量生物科技股份有限公司，位於台灣高雄，是一家專業製造具有機能營養價值的全素產品製造商。公司擁有完整的研發與生產設備，生產線嚴格遵守無奶、無蛋、無動物成份的全素標準。

生產設施與標準

光量生物科技的生產工廠符合以下高規格標準：

• ISO22000認證：國際食品安全管理系統認證，確保從原料到成品的全面品質控管
• HACCP認證：危害分析重要管制點系統，從源頭確保食品安全
• 全素生產環境：生產線完全獨立，避免任何動物性成分的交叉污染
• 產品責任險：所有產品均已投保5000萬產品責任險，為消費者提供額外保障

英國純素協會認證

2024年，光量生物科技股份有限公司正式通過英國純素協會（The Vegan Society）認證，成為台灣少數獲得此項國際認證的全素產品製造商。這項認證代表：

• 產品配方100%符合純素標準
• 生產過程完全無動物性成分污染
• 原料來源可追溯且符合純素規範
• 未進行任何動物實驗

英國純素協會是全球最具權威性的純素認證機構，其認證標準被世界各國認可為純素產品的最高標準。能夠獲得此項認證，充分展現了光量生物科技在全素產品製造上的專業性與可信度。

專業服務項目

全素配方研發

尤俊明藥師提供專業的全素配方開發服務，根據客戶需求與目標族群，設計符合營養學原理的產品配方。研發過程包括：

• 營養需求分析與配方設計
• 植物性原料選擇與搭配
• 營養素穩定性測試
• 口感與風味調整
• 符合食品安全法規的配方審核

全素代工製造

光量生物科技提供完整的產品代工製造服務，從配方開發到成品包裝，提供一條龍式的專業服務：

• 小量試製與配方調整
• 大量生產製造
• 品質檢驗與控管
• 包裝設計與執行
• 相關認證申請協助

產品諮詢顧問

針對有意發展全素產品線的品牌商，尤藥師提供專業諮詢服務，協助客戶：

• 市場趨勢分析與產品定位
• 配方可行性評估
• 法規符合性審查
• 成本效益分析

產品開發理念

科學化營養配方

尤俊明藥師堅持以科學方法開發全素配方，確保產品不僅符合純素標準，更能提供均衡完整的營養。他深入研究各種植物性營養素的特性，包括蛋白質、維生素、礦物質、植化素等，透過精確的配比達到最佳的營養效果。

天然植萃成分

所有產品均嚴選植物來源的植萃成份，堅持使用天然原料，不添加人工合成的香料、色素及防腐劑。這不僅符合全素者的需求，也讓產品更加天然健康。

符合食品安全法規

所有產品開發與製造過程均嚴格遵守台灣食品安全衛生管理法相關規定，包括：

• 原料來源符合食品原料規範
• 添加物使用符合食品添加物使用範圍及限量暨規格標準
• 產品標示符合食品標示相關法規
• 製程符合食品良好衛生規範準則（GHP）
• 定期接受衛生主管機關稽查

重要說明：本公司產品為食品，非藥品，不具醫療效能，無法取代正規醫療。產品功效說明均基於原料的營養特性，不涉及疾病治療、診斷或預防。如有健康疑慮，請諮詢專業醫療人員。

品質保證

嚴格的品質管控

光量生物科技建立了完整的品質管理系統，從原料進廠到成品出貨，每個環節都有嚴格的檢驗標準：

• 原料檢驗：所有原料進廠前須經過品質檢驗，確認符合規格要求
• 製程監控：生產過程中設有多個管制點，確保產品品質穩定
• 成品檢驗：每批產品出貨前進行外觀檢查，確保品質一致
• 留樣管理：每批產品均保留樣品，以備追蹤查驗

可追溯性管理

公司建立完整的產品追溯系統，每批產品都有獨立的批號，可追溯原料來源、生產日期、檢驗紀錄等完整資訊，確保產品安全與品質。

服務客戶與成功案例

多年來，尤俊明藥師與光量生物科技已協助眾多品牌商成功開發全素產品線，服務範圍包括：

• 保健食品品牌商
• 有機食品通路商
• 素食餐飲業者
• 個人品牌創業者

透過專業的配方開發與製造服務，協助客戶在全素市場中建立獨特的產品優勢，獲得消費者的信賴與好評。

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